Conchyliculture: l'évolution du tonnage en 30 ans
Agreste, le service statistique du ministère de l'Agriculture, vient de publier les dernières données conchylicoles (données de l'année 2021).…
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Écaille: les coulisses du championnat
Pour bien commencer l'année, replongeons-nous dans les coulisses du championnat du monde des écaillers, organisé le 19 novembre dernier…
Ingrid Peperstraete et Florian Lucas : un jeune couple se lance dans les algues
Installés à Dolus-d’Oléron (Charente-Maritime), Ingrid Peperstraete et Florian Lucas proposent des algues en vente directe et en dégustation. Ils sont…
Microfibres : un impact sur la digestion des huîtres
Alors que les microfibres sont omniprésentes dans l’eau, notamment à cause de l’industrie textile ou des filets et cordages de…
Clément Bourreau : le passé mouvementé de l’ostréiculture
Doctorant à l’université de Poitiers, Clément Bourreau travaille sur l’histoire de l’industrie ostréicole en Charente-Maritime. Confrontée à de nombreuses crises…
Philippe Le Gal : « Nous bénéficions d'un bon dynamisme avec des entreprises vendues en moins de trois mois. »
À l'issue d'un été chargé en Bretagne sud, le président du comité régional conchylicole dresse le bilan des priorités et…
Breizhmer : La filière pêche et aquaculture réunie à Saint-Malo
La quatrième édition des universités Breizhmer, l’association bretonne de la pêche, de l’aquaculture et du mareyage, s’est tenue ce 28…
Arcachon-Aquitaine : gammes et labels peinent à s'imposer
Face aux labels nationaux plus connus, la labellisation locale est plus que jamais en suspens. Fin 2017, le comité régional…
Le Salon de Vannes reprend son rythme de croisière
Deux jours après la fermeture du Salon de la conchyliculture et des cultures marines de Vannes, les organisateurs indiquent avoir…
Morbihan : des ostréiculteurs, lanceurs d’alerte
À l’appel de la Fédération conchylicole et d’une dizaine d’associations de défense de l’environnement, une manifestation a eu lieu le…
Déchets verts contre polystyrène
Le groupe Knauf Industries est spécialisé dans les emballages pour différents marchés, dont celui de l’agroalimentaire, avec une part importante…
Aux origines de la station de Roscoff
Lors d'une conférence au printemps, la biologiste Catherine Jessus, directrice de recherche au CNRS, a retracé la vie bien remplie…
Plan de relance : les financements débloqués
L’attente fut longue mais les financements du plan de relance pour les comités régionaux conchylicoles viennent d’être approuvés. « Nous…