La plateforme Poiscaille qui s’appuie sur le boom de ses abonnés accueille régulièrement des conchyliculteurs.  Depuis 2015, la plateforme Poiscaille vend des paniers de poissons et coquillages à ses abonnés, mais c’est bien le premier confinement qui a permis à l’entreprise de passer un pallier. Le nombre d’abonnés a bondi en un an, de …