L’importance du coût de production
La fin d’année 2023, très compliquée, pourrait inciter les entreprises ostréicoles à revoir leur modèle pour plus d’efficacité et de…
Rubrique Charente-Maritime
Marennes Oléron change les règles
Les baisses de salinité dans les claires, à la suite des crues et des fortes précipitations, faisaient craindre des pertes…
Le concombre de mer, futur allié ?
Les premiers essais d’élevage de concombre de mer – ou holothurie – ont donné de très bons résultats. Cet étrange…
Parcours d’un couple de néo-ostréiculteurs
Focalisant ses efforts sur les nouveaux arrivants, le CRC vient de passer le cap des 150 installations. Nombre d’entre eux…
Fêter les huîtres comme le beaujolais nouveau
L’idée d’une grande fête ostréicole, à l’image de la fête du beaujolais nouveau, germe parmi les représentants touristiques du bassin…
Réhabiliter les marais
« Cherche marais à restructurer et à réhabiliter. » Voilà l’annonce que pourrait publier le Groupement Qualité Huîtres Marennes Oléron,…
Les claires, rempart face aux norovirus
Un partenariat entre un laboratoire normand et les professionnels du Groupement Qualité Huîtres Marennes Oléron suscite l’espoir face au fléau…
Des machines contre les troubles musculaires
Marquée par des ports de charges et par des gestes répétitifs, qu’il s’agisse du travail en mer ou en cabane,…
L'appétit sans limite des goélands
De mémoire de mytiliculteur charentais, on a toujours constaté quelques prédations de goélands sur les bouchots en été. Le phénomène…
Mulot, adepte de la diversification
Le constructeur de bateaux ostréicoles possède plusieurs cordes à son arc pour rayonner à l'international. L'histoire a débuté dans un…
90 hectares de parcs rendus à la nature
Laissés à l’abandon depuis 40 ou 50 ans, d’anciens parcs ostréicoles s’étendent tout le long du littoral charentais-maritime. On y…
Soud'Alu : 500 chalands et 35 ans de métier
On ne présente plus Denis Proteau dans le monde de la conchyliculture charentaise. L'homme, qui revendique près de 500 chalands en…
Pas de second mandat
Président du comité régional conchylicole de Charente-Maritime depuis mars 2018, Daniel Coirier ne briguera pas de nouveau mandat. L'ostréiculteur est passé…