Exosquelettes : quels résultats pour les premiers déploiements ?
Les exosquelettes ont investi le milieu conchylicole, avec de premiers tests en entreprise et un apprentissage dédié en formation. L’Institut…
Rubrique Décryptage
Un labo ouvert au grand public
À Brest, Océanopolis a ouvert au public un laboratoire de recherche expérimentale. Un outil unique qui fait de la vulgarisation…
Parcs éoliens dans la Manche : prudence de mise
L’objectif du gouvernement de passer à 40 % d’électricité renouvelable d’ici 2030 nécessitera le développement de l’éolien en mer. Les…
Ostréiculture : quelle place pour les femmes ?
Si la situation des femmes dans l’ostréiculture s’est améliorée au fil des années, il reste encore de nombreuses inégalités. C’est…
De la bière à l’huître made in Breizh !
Sara et Cyril ont récemment monté leur microbrasserie dans le Finistère sud. Il proposent des produits inédits basés sur des…
Les huîtres connectées, une révolution ?
La solution technologique prometteuse développée par la jeune SAS molluSCAN-eye® ouvre un nouveau champ de connaissance et de compréhension de…
La moule de Dunkerque a le vent en poupe
Seuls deux exploitants cultivent la moule de filière à Dunkerque, mais cela n’empêche nullement ce produit de voir sa popularité…
Des huîtres dans les champs
Une entreprise bretonne de gestion des déchets expérimente la valorisation des coquilles auprès d’un agriculteur du coin. C’est l’histoire d’une…
Algoculture : un rapport pour lever les obstacles
Le Conseil général de l’alimentation, de l’agriculture et des espaces ruraux (missionné par le ministère de l’Agriculture et l’ex-ministère de…
Les huîtres s’inspirent de l’œnologie
Le Groupement Qualité Marennes Oléron innove avec une nouvelle campagne de communication à l’attention du grand public. Le fruit d’une…
La pleine mer, un autre métier
Le Kermancy produit des huîtres en gros et sur un créneau haut de gamme. Il faut partir en bateau et…
CNG Emballages : continuer à innover malgré les incertitudes
Ralenti par un contexte économique ébranlé et fluctuant, le spécialiste de l’extrusion de maille plastique ne laisse cependant pas tarir…
Du poisson mais pas que
La plateforme Poiscaille qui s’appuie sur le boom de ses abonnés accueille régulièrement des conchyliculteurs. Depuis 2015, la plateforme…