Un réseau agricole s'intéresse aux huîtres
Depuis sa création en 2016, l'association CoFarming, regroupant 22 start-up, s'appuie sur les bénéfices du numérique pour porter une vision collaborative…
Rubrique Décryptage
La FAO affiche ses ambitions
Alors que la session sur l'aquaculture s'apprête à démarrer (les 15 et 18 novembre à Mérida, au Mexique), la FAO…
La crevette impériale en quête de reconnaissance
Produite en Charente-Maritime depuis quelques dizaines d'année, la crevette impériale peine à se faire une place nationale. La saison a…
Les algues prennent la toile
C'est l'histoire de travaux de recherche, publiés puis archivés, qui retrouvent une nouvelle vie en ligne, au coeur d'une initiative…
Des installations facilitées
Depuis deux ans, la vente des chantiers conchylicoles est régulée. De quoi clarifier les négociations et faciliter l'arrivée de nouveaux…
Thierry Chopin :« Nous raisonnons davantage à l'échelle d'une baie que sur un site donné. »
Au moment de boucler le dossier du mois d’octobre, consacré à la diversification et notamment à la coculture, nous vous…
Anticiper le changement climatique
Le programme de recherche CocoriCO2 cherche à tester l'adaptation des moules et huîtres au réchauffement et à l'acidification des eaux.…
Valoriser les moules sous taille
Le casse-tête de la valorisation des moules sous taille occupe l'entreprise Cultimer et ses universités partenaires de Beauvais et Compiègne…
Philippe Potin :« L'algoculture ne pourra atteindre son potentiel sans efforts internationaux coordonnés. »
Ce directeur de recherche au CNRS à la station biologique de Roscoff est membre fondateur d'une initiative internationale destinée à…
L'heure du bilan pour Forever
L'Ifremer a publié le rapport final de la première phase du programme Forever sur l'huître plate (2018-2020). Un bilan scientifique…
Arcachon : un marché déstabilisé
Les fêtes de fin d’année ont confirmé une tendance développée pendant la pandémie : dans le bassin d’Arcachon, les consommateurs…