La première édition du salon national de la poissonnerie et des produits de la mer (SNAP), qui s’est tenue à Toulouse les 5 et 6 octobre, a permis à des conchyliculteurs de différents bassins de se retrouver. L’occasion de faire le point avant les fêtes.Organisé par la Scapp Poissonniers Corail, la coopérative nationale des …
Dernière ligne droite avant les fêtes
Le salon national de la poissonnerie a abrité une centaine
d’exposants et 2 100 visiteurs. © SNAP
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