Lors des pitchs innovation présentés aux Rencontres nationales de la conchyliculture et des cultures marines de Vannes, Lorenzo Gennari, secrétaire général de l’association d’aquaculture italienne, a présenté un projet de valorisation des filets mytilicoles usagés, Life Muscles. « Nous cherchions à valoriser les chaussettes que les mytiliculteurs renouvellent plusieurs fois par cycle de production,

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