Le Comité national de la conchyliculture lance ses podcasts ! Quatre épisodes menés par Hélène Aguilar pour partir « à la rencontre de celles et ceux qui nous régalent toute l’année avec les coquillages». Dans le premier épisode, par exemple, nous partons à la rencontre du chef Mathieu Poirier, du restaurant Mer & Coquillage,
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Lors des tempêtes, le phénomène d’inversac peut saliniser la réserve d’eau douce qui circule sous Thau : la submersion marine…
Le choix du permis d’armement a suscité des incompréhensions entre les professionnels et l’administration, notamment en Normandie. Une réunion a…
De nouveaux crédits sont disponibles cet automne pour financer des projets innovants, en diversification de production comme en efficacité énergétique.…
Le programme Score a été initié en 2012 pour trouver des solutions génétiques face aux mortalités estivales. Le fruit de…
