À l’occasion d’une petite marée, nous avons embarqué avec l’équipage du Papy Charles, au Vivier-sur-Mer.
Rodolphe Brillu, patron du Papy Charles, a suivi toute la construction de cet amphibie de 22 mètres, sorti du chantier Delavergne en 2022. Ce nouveau navire est capable de charger 20 tonnes d’huîtres plates contre 12 tonnes …
La conchyliculture passera-t-elle d’une organisation de producteurs à trois dans les mois à venir ? La Bretagne et la Méditerranée…
Sur le papier, la coculture devrait permettre aux conchyliculteurs de gagner en résilience économique et climatique. À ce titre, elle…
Les mortalités touchent toutes les classes d’âge dans le bassin d’Arcachon depuis plusieurs années et 2024 fut particulièrement mortifère. Le…
France AgriMer a mené une vaste étude sur les labels en conchyliculture, interrogeant les consommateurs sur leur compréhension des termes…
