Les problèmes de croissance des bouchots de Boyard, sur l’île d’Oléron, sont connus depuis les années 1990. Mais la restructuration entamée en 2018 est toujours en cours après le franchissement d’une étape d’envergure en 2024.
Le mal des bouchots de Boyard a été documenté en son temps par le biologiste Stéphane Robert, de l’Ifremer. « …
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