Après une année de tests, le projet de coculture d’algues et de coquillages porté par le CRC Bretagne sud révèle des pousses intéressantes pour les huîtres en suspension mais des ajustements nécessaires sur le volet algocole.Lancé en mars 2024 en baie de Quiberon, le projet Pecorino entre dans sa deuxième année, avec des premiers …
Pecorino livre ses premiers résultats en baie de Quiberon
Après le kombu et la dulse, l’équipe de Pecorino
souhaite tester l’élevage de porphyra, connue sous le nom
de nori. © CRC Bretagne sud
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