Cet ostréiculteur installé depuis deux ans et demi sur la presqu’île de Nestadio, à Plouhinec, a remporté le concours des écaillers organisé la veille des Rencontres nationales de la conchyliculture et des cultures marines de Vannes. Face à la petite maison de pierre qui émerge de la ria d’Étel, Quentin Leneveu contemple ses parcs …
À quelques encablures de Vannes, Benji Drevici est, avec son frère Yann-Gé, à la tête d’une jeune entreprise qui mise…
Excellente élève, la Basque Lilou Charpentier, 20 ans, a créé la surprise en montant sur le podium du dernier concours…
François Yvon a consacré une grande partie de sa carrière d’enseignant à la défense des formations en cultures marines. Un…
De l’université aux conchyliculteurs, Estelle Le Bihan fait le lien entre deux mondes. Elle est spécialisée dans la gestion et…
