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Dossier

Rubrique Dossier

Sandrine Guédo : « Les entreprises les plus en difficulté sont celles de moins de cinq ans. »
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  • Dossier
Le 20/01/2026 à 16:48 par La rédaction

Sandrine Guédo : « Les entreprises les plus en difficulté sont celles de moins de cinq ans. »

La crise ostréicole s’est installée avec des difficultés désormais structurelles pour la filière. Sandrine Guédo, cogérante du réseau Nautil, réseau…

En Bretagne, une suite logique de projets
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  • Dossier
Le 13/01/2026 à 10:05 par La rédaction

En Bretagne, une suite logique de projets

Les acronymes sont nombreux lorsqu’on liste les efforts de restauration de l’huître plate. Passage en revue de l’imbrication de ces…

Vers la renaissance de l'huître plate en Nouvelle-Aquitaine
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  • Dossier
Le 09/01/2026 à 9:26 par La rédaction

Vers la renaissance de l'huître plate en Nouvelle-Aquitaine

Au sein du Capena*, la doctorante Cynthia Carpentier travaille sur le suivi et la restauration des populations résiduelles d’huîtres plates…

Tristan Tisseyre ou le goût de l'expérimentation
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  • Dossier
Le 06/01/2026 à 9:51 par La rédaction

Tristan Tisseyre ou le goût de l'expérimentation

Étudiant en BTS aquacole en alternance au Cépralmar, le centre technique régional d’Occitanie, Tristan Tisseyre allie le plaisir, la science…

Une (grande) journée avec Le Petit Moulier
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  • Dossier
Le 30/10/2025 à 11:43 par La rédaction

Une (grande) journée avec Le Petit Moulier

En baie de Somme, Benjamin Vignolle est mytiliculteur depuis une dizaine d’années, associé avec son père. Il est environ 6…

Matte_les-moules, ambassadeur officieux du métier
Lecture offerte
  • Dossier
Le 30/09/2025 à 15:40 par La rédaction

Matte_les-moules, ambassadeur officieux du métier

Plus fort que le Comité national de la conchyliculture et autres comités régionaux, Anthonio Ledoux possède plusieurs comptes qui cumulent…

« Actuellement, nous recherchons des emplacements pour porter le développement. »
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  • Dossier
Le 23/09/2025 à 16:07 par La rédaction

« Actuellement, nous recherchons des emplacements pour porter le développement. »

Le comité régional de la conchyliculture de Normandie – Hauts-de-France couvre une très longue façade maritime, scindée entre la forte…

La mytiliculture en baie de Somme se professionnalise
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  • Dossier
Le 18/09/2025 à 16:50 par La rédaction

La mytiliculture en baie de Somme se professionnalise

100 000 pieux occupent les 5 kilomètres de littoral entre Quend-Plage et Saint-Quentin-en-Tourmont. Et la profession s’organise. Lundi 7 juillet…

Les cordes en continu pour un nouvel avenir
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  • Dossier
Le 02/09/2025 à 15:43 par La rédaction

Les cordes en continu pour un nouvel avenir

En complément de l’élevage sur bouchots et sur filières, des mytiliculteurs charentais testent une troisième voie : la corde en…

« En mer, il y a de l'espace pour produire. »
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  • Dossier
Le 26/08/2025 à 16:00 par La rédaction

« En mer, il y a de l'espace pour produire. »

La mytiliculture en mer ouverte s’est développée en Occitanie il y a 50 ans. Mais face aux tempêtes et à…

Bouchots d'Oléron : une restructuration réussie
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  • Dossier
Le 19/08/2025 à 10:00 par La rédaction

Bouchots d'Oléron : une restructuration réussie

Les problèmes de croissance des bouchots de Boyard, sur l’île d’Oléron, sont connus depuis les années 1990. Mais la restructuration…

Laurent Arcella : « Relancer la production en mer ouverte revient à l’ordre du jour. »
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  • Dossier
Le 29/07/2025 à 14:24 par La rédaction

Laurent Arcella : « Relancer la production en mer ouverte revient à l’ordre du jour. »

Face à la réduction des volumes disponibles dans les grands pays producteurs, la coopérative Conchyliculteurs de Méditerranée réfléchit à relancer…

Dépuration : la Normandie lance l'assaut
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  • Dossier
Le 17/06/2025 à 10:47 par La rédaction

Dépuration : la Normandie lance l'assaut

Grâce au projet Depure+, le comité régional de la conchyliculture a évalué les pratiques, les évolutions et les besoins des…

123…»Dernière page »

Magazine Cultures Marines

Cultures Marines n°384

Numéro

384

Janvier 2026

Finances : 2026 ou le choix de l'optimisme

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Cultures Marines n°384

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