Les mortalités touchent toutes les classes d’âge dans le bassin d’Arcachon depuis plusieurs années et 2024 fut particulièrement mortifère. Le…
France AgriMer a mené une vaste étude sur les labels en conchyliculture, interrogeant les consommateurs sur leur compréhension des termes…
La fin d’année est stratégique pour les assureurs qui renouvellent les contrats et intègrent les évolutions économiques ou technologiques pouvant…
Même sans diplôme, on peut devenir responsable d’exploitation conchylicole avec le certificat de qualification professionnelle, ou CQP. En alternant heures…
Pour soutenir la consommation d’huîtres, les professionnels doivent conquérir de nouveaux consommateurs. En facilitant la dégustation et en sortant des…
La culture de macroalgues est largement encouragée par le Comité national de la conchyliculture pour diversifier et sécuriser les productions,…
« L’algoculture est juste une partie du droit des cultures marines, la partie la plus récente et la plus complexe…
Les Rencontres nationales de la conchyliculture et des cultures marines se tiennent à Vannes le 9 et 10 octobre. Retrouvez…
« Nous représentons un peu les dinosaures de ceux qui ont tenté la culture d’algues en mer puisque nous avons…
« Les algues, c’est simple : elles se nourrissent du soleil et des nutriments dans l’eau. Les semences, on les…
Les bonnes conditions de captage se pérennisent au nord de la Loire tandis qu’elles sont plus aléatoires au sud. Un…
Comment prendre en compte la qualité des eaux conchylicoles quand on n’est pas à proximité immédiate des professionnels ? C’est…
Le bactériophage est un virus qui cible spécifiquement les bactéries. « C’est une discipline de microbiologie en plein épanouissement…
