Installation : un enjeu pour l'avenir de la filière
La transmission de l’entreprise de père en fils se raréfie au profit de candidats aux profils diversifiés et avec de…
Rubrique Événement
Des moules connectées pour prévenir la pollution
Au Havre, une équipe de chercheurs barde des bivalves de capteurs pour étudier leurs comportements face à la pollution, au…
Concours général agricole : les jurés formés à la dégustation d’huîtres
Être juré de dégustation d’huîtres n’est pas chose aisée. Pour les aider, les organisateurs du Concours général, qui se déroulera…
Le Feampa, région par région
La nouvelle programmation du fonds européen pour les affaires maritimes, la pêche et l’aquaculture entre en phase active d’étude des…
Émergence des pathogènes : les failles et les atouts des huîtres
Une recommandation du conseil consultatif de l’aquaculture, l’assemblée chargée de conseiller l’Union européenne, a été publiée pendant l’été sur le…
« Les travaux s'inscrivent dans un mille-feuille réglementaire »
Deux responsables de la communauté de communes Auray Quiberon Terre Atlantique (Aqta), Roland Gastine, vice-président délégué à l'eau potable et…
Climat : des adaptations nécessaires
Une étude publiée en février dans la revue PLOS Climate par deux chercheurs américains montre que le changement climatique expose…
La crise sanitaire a confirmé l'engouement
La dégustation poursuit son développement, encouragée par les collectivités à des fins touristiques et strictement encadrée par les autorités pour…
Des fumigènes et des banderoles pour une meilleure qualité des eaux
Les fermetures hivernales ne passent plus et les conchyliculteurs cherchent le meilleur moyen de se faire entendre. Au programme de…
Une valorisation en voie d'industrialisation
L'été 2021 a permis de passer à la vitesse supérieure en matière de valorisation des mini-moules. Chaque saison, 15 à…
Bio : une filière qui se cherche
La nouvelle réglementaton sur le bio est entrée en vigueur le 1er janvier 2022, avec l'ensemble de ses dispositions. Elle…
Un été sous tension
À quatre mois de l'application de la nouvelle réglementation sur la certification bio, les difficultés d'application ne sont pas levées…
Une charte nationale adoptée
Le CNC a entériné une charte nationale, issue de trois ans de concertation avec les professionnels mais aussi les représentants…