Les bonnes conditions de captage se pérennisent au nord de la Loire tandis qu’elles sont plus aléatoires au sud. Un…
Comment prendre en compte la qualité des eaux conchylicoles quand on n’est pas à proximité immédiate des professionnels ? C’est…
Le bactériophage est un virus qui cible spécifiquement les bactéries. « C’est une discipline de microbiologie en plein épanouissement…
Plainte contre X ou référé expertise, plusieurs leviers judiciaires ont été actionnés dans les Pays de la Loire et à…
La bataille est lancée contre le norovirus, que ce soit sur le plan opérationnel, scientifique ou judiciaire. Avec pour mot…
« Arguin, c’est à la fois l’enfer et le paradis. Les parcs qui y sont situés font partie de nos…
À l’occasion d’une petite marée, nous avons embarqué avec l’équipage du Papy Charles, au Vivier-sur-Mer. Rodolphe Brillu, patron du…
Après deux années de captage fructueuses et des opérations de réensemencement qui progressent, l’heure est à l’optimisme chez les producteurs…
Une douzaine de professionnels du Portugal, d’Australie, de Tasmanie, de Nouvelle-Zélande et d’Italie ont visité deux exploitations conchylicoles, au Tour-du-Parc…
L’avenir des huîtres bio en claires est compromis à cause du durcissement de la réglementation pour les crevettes bio. L’élevage…
AB, Nature et Progrès ou ASC sont quelques-uns des labels visant un cahier des charges mieux-disant en matière écologique. Des…
Pour valoriser leur démarche qualité, leur savoir-faire ou leurs spécificités régionales, les conchyliculteurs peuvent opter pour différents labels, appellations ou…
En Nouvelle-Aquitaine, deux établissements d’aide par le travail (Esat) tenus par l’association Navicule Bleue permettent à des personnes en situation…
