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Le 11/04/2023 à 9:24 par La rédaction

La famille Marissal part en conquête

Les enfants d’Éric Marissal, patron de l’écloserie rochelaise Grainocéan, lancent une nouvelle start-up dans les huîtres haut de gamme. Leur…

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Le 06/03/2023 à 9:22 par La rédaction

Des huîtres au pied des éoliennes

Une ferme aquacole sous les éoliennes, c’est l’idée innovante à l’étude depuis ce début d’année, au sein du comité régional…

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Le 02/03/2023 à 14:15 par La rédaction

Un élevage suspendu écolo

« Il est possible d’essayer quelques coupelles pour tester une production. » Après six années de recherche et le dépôt…

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