Objet d'attention des investisseurs et des scientifiques, le développement de l'algoculture est de nouveau sous les feux de la rampe,…
Baguettes, pizzas chaudes, fromages, etc., bon nombre de distributeurs automatiques ont fait leur apparition en Normandie ces dernières années et…
Référent grand export au Comité national de la conchyliculture, Jacques Cocollos pointe les spécificités et les enjeux de ce marché…
Après deux livres sur l'ostréiculture, le photographe Sébastien Husté décide d'explorer le monde de la mytiliculture. À la recherche d'un auteur…
Après un déplacement sur une exploitation de cérastoculture, début octobre, le directeur des pêches maritimes et de l'aquaculture (DPMA), Éric…
Le premier contrat de filière conchylicole a été signé en Occitanie. Mais il ne devrait pas être un cas isolé,…
Depuis sa création en 2016, l'association CoFarming, regroupant 22 start-up, s'appuie sur les bénéfices du numérique pour porter une vision collaborative…
Bien connu des professionnels de l'ostréiculture, Sfere BM fabrique des machines de cerclage depuis trente-cinq ans. Alors que la concurrence propose…
Le délégué général du Pôle emballage bois fait le point sur les emballages de la filière et sur les enjeux…
Parmi les évolutions de consommation boostées par la crise sanitaire, on retrouve la livraison à domicile de petits colisages. Tous…
En 2021, Laurent Martin a pris la direction de la business unit seafood du groupe Stef, leader sur le transport…
Au-delà de la niche du transport des cultures marines, les transporteurs voient s'empiler plusieurs dossiers sur leurs bureaux : répercussions de…
L'été 2021 a permis de passer à la vitesse supérieure en matière de valorisation des mini-moules. Chaque saison, 15 à…
