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Quand l’insertion rend service aux employeurs
Mise en poche, détroquage…
l’Esat Arca-Baie dispose de
tous les outils et machines
destinés au travail à terre ou
dans sa cabane. © A. C.
En Nouvelle-Aquitaine, deux établissements d’aide par le travail (Esat) tenus par l’association Navicule Bleue permettent à des personnes en situation de handicap de travailler et de se former aux métiers de l’ostréiculture. Installées à Arvert en Charente-Maritime et à Gujan-Mestras sur le bassin d’Arcachon, ces structures permettent de pallier partiellement le manque de main-d’œuvre dont...