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Le bio toujours dans l’impasse
La labellisation de la production conchylicole
et de la production d’algues est fortement
affectée par la dernière réglementation bio
en France, mais l’application du texte diffère
fortement selon les pays. © Olivier Dugornay/Ifremer
Le Conseil consultatif de l’aquaculture (AAC), organe de conseil des institutions européennes, est revenu sur les impasses découlant de la nouvelle réglementation sur le label bio. Il demande notamment à la Commission de clarifier les critères pour que tous les pays soient sur un pied d’égalité. Le conseil consultatif de l’aquaculture a rappelé que la...