Une douzaine de professionnels du Portugal, d’Australie, de Tasmanie, de Nouvelle-Zélande et d’Italie ont visité deux exploitations conchylicoles, au Tour-du-Parc…
Guillaume Gorichon s’est installé comme ostréiculteur il y a cinq ans, à tout juste 19 ans. Son entreprise, Halieutis Sea…
Pour le chercheur en écophysiologie à l’Ifremer, l’idée selon laquelle les coquillages seraient des puits de carbone est est inexacte.…
L’objectif du gouvernement de passer à 40 % d’électricité renouvelable d’ici 2030 nécessitera le développement de l’éolien en mer. Les…
« Cherche marais à restructurer et à réhabiliter. » Voilà l’annonce que pourrait publier le Groupement Qualité Huîtres Marennes Oléron,…
Un partenariat entre un laboratoire normand et les professionnels du Groupement Qualité Huîtres Marennes Oléron suscite l’espoir face au fléau…
« Nous allons essayer d’obtenir une huître bretonne très haut de gamme, avec beaucoup de goût, afin de vraiment donner…
Les essais menés par le Smidap sur des poches ostréicoles biosourcées et biodégradables montrent des performances proches des poches classiques.…
L’avenir des huîtres bio en claires est compromis à cause du durcissement de la réglementation pour les crevettes bio. L’élevage…
AB, Nature et Progrès ou ASC sont quelques-uns des labels visant un cahier des charges mieux-disant en matière écologique. Des…
Pour valoriser leur démarche qualité, leur savoir-faire ou leurs spécificités régionales, les conchyliculteurs peuvent opter pour différents labels, appellations ou…
Après une première année en tant que président du comité régional de la conchyliculture de Charente-Maritime, Philippe Morandeau revient sur…
La calamité agricole liée aux fortes chaleurs de 2022 – qui avaient provoqué d’importantes mortalités d’octobre 2022 à avril 2023…
