Cet automne, l'organisme environnemental Natural England a publié un rapport sur le caractère invasif de l'huître du Pacifique, déconseillant toute expansion de l'élevage de l'huître creuse Magallana gigas (ou Crassostrea gigas) et encourageant la destruction des bancs sauvages, faisant fortement réagir l'organisation des conchyliculteurs britanniques. «DES INQUIÉTUDES EN MATIÈRE DE CONCURRENCE » Pour appuyer ses recommandations,...