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Du poisson mais pas que
Poiscaille ne propose que des moules de filières ou de pêche à pied. © H-M. T.
La plateforme Poiscaille qui s’appuie sur le boom de ses abonnés accueille régulièrement des conchyliculteurs. Depuis 2015, la plateforme Poiscaille vend des paniers de poissons et coquillages à ses abonnés, mais c’est bien le premier confinement qui a permis à l’entreprise de passer un pallier. Le nombre d’abonnés a bondi en un an, de...