Un pied à Vannes, l’autre à l’international
Les organisateurs de l’édition 2023 des Rencontres nationales de la conchyliculture et des cultures marines ont invité six délégations internationales…
Rubrique Actualités
Demain, c’est coquillages
Le Comité national de la conchyliculture lance ses podcasts ! Quatre épisodes menés par Hélène Aguilar pour partir « à…
Microfibres : un impact sur la digestion des huîtres
Alors que les microfibres sont omniprésentes dans l’eau, notamment à cause de l’industrie textile ou des filets et cordages de…
Quand les UV protègent les coquillages
Un conseil de filière s’est tenu fin mars à Nantes, au cours duquel a été présentée une « Étude sur…
Seafood : le Maroc promeut sa filière
Au Seafood Expo, le grand rendez-vous des produits de la mer qui s’est tenu en avril, la filière conchylicole était…
Les lycées maritimes encore dans l’attente
En déplacement à Saintes début mai, le président de la République a présenté les grandes lignes de la réforme du…
Alexandre Couillon, chef étoilé attaché à ses racines
Quel est votre parcours ? Je suis né à Dakar, au Sénégal, mais j’ai grandi sur l’île de Noirmoutier, d’où…
Le retour réussi du salon de la conchyliculture
L’évènement charentais-maritime vient de renaître de ses cendres après trois annulations successives. La mairie et ses partenaires se projettent déjà…
Le CNC veut valoriser les métiers de l’écaille
Au Salon de l’agriculture, le CNC signe une convention interfilières pour valoriser les métiers de l’écaille. Présent pour la…
CGA : le palmarès pour les huîtres
Les ostréiculteurs français ont récolté 77 médailles en 2023, dont 41 en or. NORMANDIE Creuses fines Or : Huîtres…
Sécheresse : quelles conséquences pour les conchyliculteurs ?
La sécheresse hivernale laisse présager un nouvel été à risques, avec de possibles conséquences pour le secteur de la conchyliculture.…
Herpèsvirus : limiter la croissance pour vaincre le virus
Quatre chercheurs de l’Ifremer publient une étude montrant une forte corrélation entre la croissance de l’huître et sa sensibilité à…
Les producteurs de Thau portent plainte
La présence de norovirus dans l’eau de Thau a provoqué l’interdiction des ventes juste avant la Saint-Sylvestre. Un épisode de…