Les premiers essais d’élevage de concombre de mer – ou holothurie – ont donné de très bons résultats. Cet étrange…
Focalisant ses efforts sur les nouveaux arrivants, le CRC vient de passer le cap des 150 installations. Nombre d’entre eux…
Le président du Comité national de la conchyliculture revient sur les atouts de la diversification, en dégustation et en coculture.…
L’idée d’une grande fête ostréicole, à l’image de la fête du beaujolais nouveau, germe parmi les représentants touristiques du bassin…
La dégustation s’est désormais développée comme un pan à part entière de l’activité des conchyliculteurs. Ce fut notamment salvateur pour…
La saison des crevettes impériales bat son plein en Charente-Maritime. Une coculture très intéressante dans les claires puisque les déplacements…
« Cherche marais à restructurer et à réhabiliter. » Voilà l’annonce que pourrait publier le Groupement Qualité Huîtres Marennes Oléron,…
Un partenariat entre un laboratoire normand et les professionnels du Groupement Qualité Huîtres Marennes Oléron suscite l’espoir face au fléau…
Après une première année en tant que président du comité régional de la conchyliculture de Charente-Maritime, Philippe Morandeau revient sur…
Le Smidap a mené une étude sur la prédation aviaire en aquaculture*. Celle-ci révèle que, dans les Pays de la…
Cette année encore, les mytiliculteurs font part de leur vive inquiétude concernant la prédation des moules. La profession s’organise collectivement…
Les prix des matières premières et les incertitudes de calendrier compliquent le travail des chantiers navals. En Bretagne nord, CMV-CBN…
Stéphane Pouvreau est spécialiste des bivalves, ces animaux « sentinelles » face au changement climatique. Le plongeur scientifique participe notamment…
